异常发酵产的白酒,会产生催泪性刺激物质,它们是()所引起的。

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异常发酵产的白酒,会产生催泪性刺激物质,它们是()所引起的。
a.丙烯醛及丙烯醇
b.丙烯醛
c.氰化物
d.甲醇

【正确答案】a

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