巽风答题答案大全 3月15日更新最新全题库

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1.[单选题]下列关于传统发酵技术应用的叙述，正确的是 a.制作果酒、果醋和腐乳通常都不是纯种发酵 b.毛霉主要通过产生脂肪酶、蛋白酶和纤维素酶参与腐乳发酵 c.利用乳酸菌制作酸奶过程中，先通气培养，后密封发酵 d.果醋制作过程中发酵液ph逐渐减低，果酒则情况相反 【正确答案】a 2.[单选题]长江经济带“三线一单”是指生态保护红线、环境质量底线、资源利用上线和 a.生态环境准入清单 b.生态环境责任清单 c.生态环境监管清单 d.生态环境负面清单 【正确答案】a 3.[单选题]高温大曲中微生物的特征不包括以下哪点? a.耐碱 b.嗜热 c.耐低水活度 … 阅读详情>> "巽风答题答案大全 3月15日更新最新全题库"

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1.[单选题]以下关于“数字指纹”的描述，哪一项是错误的？ a.每一个指纹编码方案都有相应的跟踪体制，产品难以作假 b.绑定了“数字指纹”的产品会泄露身份且无法进行交易 c.“数字指纹”是一种防造假措施，能够有效防伪鉴真 d.“数字指纹”是指与用户和某次购买过程有关的信息 【正确答案】b 2.[单选题]我国启动的第一个探月工程叫什么? a.嫦娥工程 b.玉兔工程 c.月宫工程 d.奔月工程 【正确答案】a 3.[单选题]在白酒自然老熟过程中发生的物理变化有? a.缔合反应 b.缩合反应 c.酯化反应 d.氧化反应 【正确答案】a 4.[单选题]“立春·美 … 阅读详情>> "巽风答题答案大全 3月1日更新最新全题库"